试用期期满，不想再做，请问要填什么辞职信之类的？

具体看你公司，一般要交辞职信和办理辞职手续的。辞职最好提前一个月。
楼上说的拿不到工资，那是错的，适用期只是公司要求的。说白了适用期就是公司可以随时炒你鱿鱼。但不能不给工资的。只要你没什么犯错什么的。直接说明原因比较好辞。不然不会随便让你辞的。

公司没说做满多长时间才可以辞职吗/
如果你刚满使用期就辞职是拿不到工资的
一般来说至少要做满三个月到半年才可以辞职
如果有特殊原因可以找老板或人事部门谈