古时的人如何过夏天？

中国人把一年分成二十四个节气，属于夏季的六个节气依次是立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑。典籍记载，古代皇帝在立夏的第一天，要率领文武百官到京城的南郊去迎夏。因为从阴阳五行的观点来看，夏是南方属火，颜色朱红，因此皇帝和他的臣子穿着朱色礼服，佩朱色玉带，乘坐赤色马拉着的朱红色的车子，车子上的旗帜也是朱色的。遥想当年，这样一群浩浩荡荡的朱色人马迎夏的场面是何等的壮观、热闹，他们向百姓提醒：夏天来临了！

一般来说，夏天最热的时间是夏至以后的“三伏”天。据明人陈文烛《天中记》(卷五)、清人陆凤藻《小知录》(卷一)等书的解释，三伏是指初伏、中伏和末伏，每伏各占十天。三伏天的高温容易使人中暑，更容易繁孳各种致病菌，因此清初人李渔在《闲情偶记》卷十五里说：“一岁难过之关惟有三伏，精神之耗，疾病之生，死亡之至，皆由于此……使天只有三时而无夏，则人之死也必稀。”也因此，人们用打扫环境、注意卫生来减少疾病(像端午的浴兰汤——以菖蒲、艾、桃、柳等叶捣汁或煎汤沐浴)，用苦茶、凉茶、绿豆汤来解暑。清人顾铁卿在《清嘉录》卷六里描述苏州人过三伏天的情景说：“三伏天，好施者于门首普送药饵，广结茶缘。街坊叫卖凉粉，鲜果瓜藕芥辣索粉，皆爽口之物。什物则有蕉扇、苎巾、麻布、蒲鞋、草席、竹席、竹夫人、藤枕之类，沿门担供不绝，……浴堂亦暂停衅火，茶坊以金银花、菊花点汤，谓之‘双花’。麦肆添卖半汤大面，日未午已散市……”老百姓在三伏天里最紧要的工作是做酱，所谓“伏酱腊醋”。还利用三伏天来晒衣物、晒书，给家畜洗澡。人们相信农历六月六日这天晒衣衣不蛀，晒书书不蠹，家畜洗澡不生虱子，女人也赶在这天洗头，头发可保一年都“不腻不垢”。

三伏天也有惬意的一面，农夫和工匠可以早些收工，天还不黑就吃了晚饭，围坐在庭院前纳凉讲古。有闲的人可以租条小船，划到蒲深柳密之处，享受带着荷叶清香的凉风。隐逸高士可以袒胸赤足在柳荫下悠然自得地独饮独酌或吟诗长啸，富家千金也可以坐在自家别墅中临池的高轩爽阁里，披襟钓水或赏荷消夏。少妇摇着扇子，和小孩一同在铺着蕉叶或竹席的地上睡个悠闲凉爽的午觉，傍晚时把沉浸在井中凉透了的西瓜取出切食……

朝廷官家的夏天，就更考究、更多样化了。两千多年前的汉朝，皇帝在“三伏”的第一天要集合百官，赐肉给他们。两宋的皇帝在三伏天里，都有凉爽舒适