西点短期培训能学到东西吗？有用吗？为什么有十天的，还有说80天才能学会！

对于初涉烘焙业的新手来说
学会所有西点品种的基础款都不成问题
不管是常温蛋糕、裱花还是塔派慕斯都能学会
学会的技艺在西点店工作都是不成问题的
难度高一点的西点品种需要零基础的学员课后多加练习
西点师讲究的就是实操
多一点练习不会存在学不会的问题
所以，零基础的学员一定要选择一个注重实操的学校

也许能学会很少一部分吧？