什么叫隔馅

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 01:14:34
听说隔馅饺子

就是将剩余的菜,俗称“碗头碗角”,弄在一起,做成什锦馅的饺子,因为隔了一段时间,菜吸收了汤汁的精华,变得更入味更香了,所以大杂烩的隔馅水饺很鲜美。。。
明白咩?

哈哈,隔天的馅包的饺子

即: 吃起来感觉非陷料的味道 犹如料中有料 像馅料中还隔着一片天