为什么说“纸黄金起不到规避风险的作用”？只是不能提现实物黄金，如何不能规避风险呢？

因为纸金并不是真正的黄金，你的合约是不能交割黄金出来的，等真的发生战争之类的突发事情，手中有黄金的人可以起到一个避险作用。而你手握纸金德合约凭证毫无用处，因为到时候还不知道给你凭证的银行会不会在战乱中发生变数。

说它起不到规避风险的作用,是相对黄金说的吧
因为它是代表黄金的符号,不具有真正价值.

纸黄金属于金融衍生品，因而不能规避风险。

纸黄金是金融衍生品，打个比方，打起仗来了，政府更替了，纸黄金和货币一样什么都不是。你要是拿的是实物黄金就不一样了。