为什么不对称的分子会有旋光性？

产生旋光性的原因-----旋光性是由分子结构不对称引起的。平面偏振光也是电磁波，它可以看作是由两种园偏光合并组成的。它们都围绕着光前进的方向呈螺旋形向前传播，其中一种呈右螺旋形，另一种呈左螺旋形。这两种光互为不能重叠的镜像关系。
光的振动频率很高，形成了快速的交流电场，当光线照射到透明物质的分子上时，分子的原子核和电子都受到光的电场的影响。因电子质量较小，它容易受光的电场影响而发生振动。由于光波与电子震动之间的影响，光波前进的速度就减慢，从而产生折射现象。物质的折射率愈大，表明光在前进中受到的阻碍愈大，其速度就愈小，也就是物质分子中电子振动愈强。如果物质分子的极化度愈大，物质与光的相互作用也就愈强，折射率也就愈大。
当偏光经过一个对称的区域时，这两种园偏光受到分子的阻碍相等，所以它们以相同的速度经过这个区域，因此，合成光（偏光）仍保持原来偏光的振动平面，不表现出旋光性。如果遇到不对称区域，由于不同基团极化度的差异，两个园偏光受到的阻碍就不同，速度减慢的程度也就不一样，这就导致合成光振动平面不能再维持在原来的方向，而产生一定的偏转，从而表现出旋光性。

当由左、右旋圆偏振光合成的直线偏振光进入旋光性物质（如芳香族化合物）时，由于旋光性物质能使左旋与右旋圆偏振光的传输速度改变，形成****不同折射率****