人种是按Y染色体还是按身体特征分的

必须测基因组成。

你能看出维吾尔人曾经是棕种人吗？

身体特征
如果按Y染色体分，那女性咋办类？

饮食环境生活习性等多种原因

人种（race），是指人类在一定的区域内，历史上所形成的、在体质上具有某些共同遗传性状（包括肤色、眼色、发色和发型、身高、面型、头型、鼻型、血型、遗传性疾病等）的人群。

换句话说，就是在漫长的进化历程中，由于地理隔离形成的可遗传的性状，比如肤色，瞳孔颜色，发色，发丝横切形状，身高、面型、头型、鼻型、血型、遗传性疾病，根据这些差别再分出来的人种，也就是你所说的身体特征。