简述堂吉诃德游说桑丘做侍从及第二次出游的故事

堂吉诃德第二次出外当游侠是在十五天之后。他游说了街坊上的一个农夫桑丘做仆从。堂吉诃德允许将来封他做海岛总督，并加许他种种好处。桑丘正想出去碰碰运气，加上当仆从是赚工钱的，便答应了。于是骑了一匹自家的骡子，跟在堂吉诃德的瘦马后面，一同出发了。
他们来到郊外，远远望见三四十架风车，堂吉诃德说：“那边出现了三十多个大得出奇的巨人。我打算去跟他们交手，把他们打死，咱们得了战利品，可以发财。”他横托着长枪就向风车冲杀上去，可风车把他连人带马都甩出去，堂吉诃德翻滚在地，狼狈不堪。