豆角馅水饺怎么做?素馅,不加肉。可以配什么一块做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 01:37:44
想吃自己做的。告诉我怎么调馅就行

加上粉条咋样

家里没木耳,香菇可否代替

食材
主料
面粉500个
鸡蛋两个

豆角馅饺子的作法
1.将面粉加鸡蛋加水和匀揉成面团放置备用;
2.将猪肉剁成肉末,打水和成筋道的肉馅放置器皿中备用;
3.将豆角,葱,姜切末放置备用;
4.将豆角末放入烧开的水中焯一下凉凉放置备用;
5.将焯好的豆角.葱,姜末放置于和好的肉馅中加入盐,味精豆油少许搅匀制成馅料放置备用;
6.将和好的面团擀制成饺子子皮;
7.将馅料放入饺子皮中制成饺子;
8.将饺子至于沸水中煮开即可享受美味了。

以长豆角为例:豆角先用热水焯一下,为了去处毒素另外为了煮水饺的时候更快熟,焯好后切成寸段,你喜欢吃粉条就切碎放进去,炒一个鸡蛋(要炒散),放到一起,后加入味精,少量香油,甜面酱,最后在包饺子的时候再放入盐拌匀即可!

我家怎么会加炒了一下的豆腐丁呢-。-莫非很怪~~~
但我觉得好好吃了
豆腐炒时加了调料,所以好吃~!
还有~黄瓜饺子也好好吃~~
不过记得黄瓜要用盐腌一下,挤出水分,不然好多汤~
不好包

加点粉丝。红罗卜。马蹄。鲜金针菇。

加上煮到七成的土豆,但是要记住,豆角一定要用热水超过。这样都叫才能去掉生味,并且不会食物中毒。
加上粉条也不错。应该口感很好。
香菇????不敢恭维。不过很有想象力。可以一试哦。。。

豆角先用热水焯一下,切碎,加鸡蛋和木耳

豆角用水焯了切碎家豆芽粉皮依个人口味加小虾米
调味料:王致和的酱豆腐,香油,盐,鸡精