腌制咸鸭蛋太咸如何变淡

腌的时间越长，越咸，这是肯定的，但是这是为什么呢？就是因为时间越长水分越少。
现在知道怎么弄了吧~~~
那就是再往淡水里面泡几天，注意要勤换水~！

怎么变淡不清楚,但怎么不咸我知道.鸡蛋用干净的布子擦干净后,在酒里滚一下,再在盐里滚一下,放入坛子里,一周翻一下,半个月后就可以吃了.坛子记得要擦干净.

当咸菜吃或炒菜吃

越咸蛋黄才越好吃啊,我通常都腌到好咸等蛋黄的油都出来了,只吃蛋黄

放在盐水中浸泡20分钟就OK了