鸳鸯火锅里到底为啥没有鸳鸯？

所谓鸳鸯火锅体现的是中国传统饮食的内涵。鸳鸯火锅内没有鸳鸯也正体现了中华文明的特点--注重内涵和意境。而西方则更注重客观现实，这点在绘画上体现得尤为突出，西方绘画注重写实，而中国传统绘画注重意境。所以牛肉汉堡肯定会有牛肉，而鱼香肉丝肯定没有鱼的成分。

鸳鸯是中国II级重点保护动物。

你看这小样儿多可爱>.<~~你忍心唰么-0-?

http://baike.baidu.com/view/17774.htm

珍爱生命，保护动物。。人人有责。。谢谢。。。呵呵

我是四川人，我来说说当鸳鸯火锅出现在四川人眼前时，四川人的感觉。当时四川吃火锅非常的盛行，当然包括现在也是，其中以年青的情侣居多，虽然四川人特别爱吃麻辣味的火锅，但是有时也有想吃白味火锅的，那么到火锅店吃火锅时难免会有分歧，这时精明的店家就想到了这么一个一锅里有两种味道的火锅来适应市场的需要。这种火锅一推出就受到大家的喜爱，因为这种火锅的两种颜色红白分明，颜色可爱诱人，就像一对热恋中的恋人一样，紧紧地靠在一起，再加上座在桌边的恋人们对这种火锅的热衷，所以就取了这么一个象征恋人的火锅名“鸳鸯火锅”。

也许他们被厨师一不小心煮化了....-。=|||
所以记得把汤底喝光....额~

也许趁你不注意，早已在你旁边那位腹中了~

你怎可看得到么...

四川人发明的麻辣锅，原为毛肚火锅，以涮毛肚为主，极辣与极麻
后来传到别的地区，并不以毛肚为主，各式材料皆可入锅，称之为麻辣锅。
而“鸳鸯锅”的出现则是给许多不吃辣的人多重选择。用一个铁板隔开，就有辣和不辣的2种了。既可以方便喜欢吃辣的人吃，又可以让不爱吃辣的人一起，方便实惠了
在四川，传统用的锅子是生铁锅，在桌子中间，无论多少人吃过，汤都不换，只加汤，蘸料是简单的麻油，因为锅底的口味实在是太重了。
所以啊，鸳鸯火锅不是做鸳鸯的，而是这种火锅的名字