生在水下.有叶子和杆.并都长有刺,有籽,它的学名叫什么

莲藕

莲花
荷花
菱角?

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睡莲
叶子是贴着水面的,藕可以做菜,子就是莲子呀,超市有卖的.

荷花不对,它的叶子不是贴水面的.

荷花嘛。。。

VB

菱角
一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有角，俗称菱角。生长在湖里，菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花。

菱角是一年生草本水生植物，又称「水中落花生」，果实「菱角」为坚果，垂生于密叶下水中，必须全株拿起来倒翻，才可以看得见，通常在进入二月春天后，就要设置育苗地，密集的培育种苗，到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后，就将稻田整地筑地、筑埂，引水入田，移植菱角种苗。

菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可。
可以治疗疮毒，赘疣，近期民间用于治食道癌、胃癌。