大师傅...大师傅..对对就叫你呢。进来进来，饺子馅的问题。呵呵

希望你姐姐喜欢。。。呵呵

　　鸡肉饺子 附图
　　http://food.sz95555.com/food/2006/507/Default.htm

　　蘑菇饺子 附图
　　http://food.sz95555.com/Food/2006/503/Default.htm

　　外国饺子的做法和吃法
　　http://www.wysgw.com/food/foodshow.asp?id=8886

　　另类饺子的做法

　　1、准备材料：

　　法棍两条（根据量可多可少），鲜牛奶一瓶，鸡蛋一个，洋葱一个，腊肠两条，青菜少许（可根据个人口味选青菜）。

　　2、做法：

　　1、先把法棍切成丁（为方便搅拌），洋葱、腊肠、少许青菜切碎。

　　2、把所有切好的材料倒入深口罐中，（用电饭煲的内胆最为适合不过了）然后加入鲜奶及鸡蛋，当然鲜奶要适量，过湿或过于干都影响到饺子的口感，可得把握好喽~

　　3、马上就要大功告成了，最后便是一直不停的搅拌，直到全部成稠粘糊样即可。（个人认为无须加糖或盐，因为腊肠已是带咸味，而面包和鲜奶又属于淡甜味，混合起来味道已刚好）

　　4、把搅拌好的陷揉成一个个团样，就象我们平时吃的肉丸子一样，大小可根据个人随意，全部揉好后放入冰箱冷冻10分钟定型，这主要是为防倒入水中煮时开烂。<