新鲜核桃能生吃吗

1、可以的。
2、核桃生吃很好，核桃中含有丰富的维生素E，维生素E为大脑的重要组成部分，长吃核桃可延缓衰老并增长智力。核桃中含有大量的锌，锌是人体不可缺少的微量元素，可调解内分泌，促进伤口愈合并益寿延年，同时空腹生食核桃还可以治疗便泌.。
3、核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。

可以吃的 我在北京昌平当兵的的时候每年秋天 都能吃鲜核桃 不过 要把核桃仁上面的嫩皮揭掉，那层嫩皮稍有毒性 ，而且很苦，所以建议揭掉嫩皮就可以吃了

可以，剥掉上面那层薄皮后很好吃的！！！

当然可以啊 我吃过 还不是活到现在没死

据说有毒 最好别吃