泸州凉糕怎么做啊?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 14:51:59
一下想到小时候在家路边吃的凉糕,好像要加红糖水的那个,请问怎么做啊?
糯米泡一段时间后磨粉,在锅里加水烧开火不要太大,然后加石灰水,石灰要块状的泡的不能要粉状哈。然后熬一会后弄在盆里冷却 基本过程是这样的,我也爱吃 不过我做的没有买的好 建议还是买来吃吧
是用米来做的塞,把米磨成米粉后,在加热,然后在冷却.
好像是米粉加石灰水熬制后冷却
UC知道是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 14:51:59
糯米泡一段时间后磨粉,在锅里加水烧开火不要太大,然后加石灰水,石灰要块状的泡的不能要粉状哈。然后熬一会后弄在盆里冷却 基本过程是这样的,我也爱吃 不过我做的没有买的好 建议还是买来吃吧
是用米来做的塞,把米磨成米粉后,在加热,然后在冷却.
好像是米粉加石灰水熬制后冷却