压力锅锅盖上的小锤子的作用

锅里的压力大，烧开以后里面的蒸汽会从上面的管喷出来，有个锤子就能把这个管子压着，蒸汽太大的时候锤子会被顶起来，然后释放一些蒸汽，释放完了又盖着，继续加压。如果你把锤子拿走的话，蒸汽会狂喷出来，很危险的。