做好吃的冰激凌

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 01:59:53
在家里自己做冰激凌用牛奶的那种

别的也行 啦拜托 我很想吃。。。。


1、苹果冰激凌
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。

2、香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。

3、西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。
特点:香甜可口,色彩绚丽

这个方法很简单,不妨可以试试.
准备鲜奶油.牛奶.和你喜欢的果酱还可以加些雀巢的菓真。
制作鲜奶油:买一些淡奶油.雀巢也有出淡奶油哦那超市找找吧!(不是黄油)准备一些冰块两个大小不同的容器
大的容器里放水再加一些冰块然后把鲜奶油放在小的容器里再把小的容器放在大的容器里不停地搅拌淡奶油渐渐的就会变成了鲜奶油.
然后把这一些全都放在一起搅拌均匀
放进冰箱注意中途要拿出来搅拌几次.(这样才会好吃)
是软的哦.......
OK!