我想开家店，但现在很烦

兄弟大胆干吧
保证成功...

肯德基在中国也不主食.条条大路都到天堂

以你店中心，500米做半径，考察人流量，这些都是孩子吃的，主观孩子。

考察同类店面，有没有与你冲突的。比如买当劳啊，肯得计啊，你这些他们都有。

只卖两种确实少了点，可以加些饮料，比如果汁机，冰淇淋机，烤肠，油炸小食品（食品类，这些都很简单）。然后可以把 你这两样做为小店特色食品，多出一些口味。或者花色。

店面呢，注意新颖，洁净。最好有地方供初中生谈情说爱。（针对初中）

地方小的话，可以添加 卡通电视 （针对小学）

自己需要摸索，想干就干，别人没干过，都没有发言权。

以上是自己意见，希望对你有帮助。

如果想自己的店在中小学生里受到欢迎，那就多钻研一下加入新鲜水果类的蛋挞和泡芙
而且制作的样式要可爱，容易吸引人的，适当的使用一些商业手段
比如买二送一什么的，学生们经常是一群一群的，这类卖几个送几个的销售办法是最适合不过了
但要怎么做到送了也能赚的话，就是你该考虑的事情了，学生是最好的消费者。

建议你先去其他地方，看看人家的西点店是怎么开的，最好的办法就是先去一个地方打工，最好环境和你将来要开的差不多。

说实话，西点这东西，品种的确不能太单一。你可以适当的在加些冰点，和蛋糕。其实老百姓过日子，谁能天天 吃蛋挞和泡芙呢？最好的就是弄点便宜又好吃的蛋糕。这样他天天来买的时候，顺便也就看到别的东西了。

真正的调查报告必须深入的做，你即使是发调查表，也没有用的。