酒品反应人品吗?

可以这么说！特别是酒过3旬以后，人的状态会因为酒精的作用处于放松甚至是懈怠的状态。本性会不自知的表露出来。
所以酒过半小时后的品质最能体现一个人品质了

多少可以看出来

能

酒后见真情（真实情况）

初识酒味，少不更事。当年在乡下过日子，生活就像一杯散酒，淡如水香如酒，酒尾似苦似涩。生活虽不算富足，土酒、黄酒是可以喝上的。父亲、母亲每晚总要喝三、四小杯土酒，记得我上小学的时候，母亲常常用筷头蘸酒教我饮酒，初饮苦、辣，再饮微醺，久而久之，竟品出了一口绵香。独酌一樽酒，惊落庭前花。岁月流逝，饮酒无数，杯起杯落之间，还真品出了一点酒中百味。

酒品看人品，话虽绝对，也能一叶知秋。性格豪放之人，酒杯一端，谈笑间杯中酒早已下肚，不用劝，自会尽兴；性格细腻之人，小口慢酌，细细品味，似秋雨淅淅沥沥，于缠绵之中滋润出一脸桃花；阴诈之人，犹抱琵琶，跑冒滴漏，口是酒非。

性格决定酒风，酒精源于心情。“酒不自醉人自醉”，哪里是一杯酒，分明是一片情。把情当酒喝下，藏于心，醉于心，那份情越发珍贵。

十多年前，我在北京参加一个市场经济高级研讨班学习，同室的是一位抚顺朋友，个头不高，却有东北人的大气。中晚餐必饮，按规定酒水自带，开饭的时候，他总是变戏法式的拿出一瓶二锅头来和我均分。因为相识不久，后来我反请他喝二锅头，他拍着我的肩膀说：“嘿，哥们儿，老婆分你我，酒是不分你我的。”一句话，把我说得豪情万丈。从此，我们成了无话不说的朋友。

酒这东西，是人类感情宣泄的尤物。儿女出生满月，叫“洗儿会”；迎亲嫁娶要喝喜酒；远道而来叫洗尘酒、接风酒。送别要喝饯行酒，凯旋要喝庆功酒，老人生日要喝祝寿酒。就是驾鹤仙去，也要用酒祭祀，“白”事也叫喜事，在我们老家，有老人去世，前来悼念的人开口就来一句：恭贺、恭贺。尽孝了。然后，喝酒去。

酒如人生也如人，过分贪念也会生出一份尴尬甚至是杀身之祸。我有一名同学，中文系毕业，从事文秘工作，有两大爱好：写诗、喝酒。一旦酒老爷当家，就云里雾里放光彩。一次酒后，在呈送公文上大笔一挥：打某某领导。误把“报”写成了“打”，领导是随便打的？一纸公文把他充实到了基层。

喝酒形态，大