怎么把姜磨成粉

材料：
　　姜500克
　　食盐10克
　　姜粉的做法：
　　1.将姜清洗干净，不要去皮。
　　2.切成一元硬币厚的薄片，薄厚要均匀。
　　3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里，放置通风处风干。期间要经常翻动。
　　4.用粉碎机研磨成粉
　　5.用网眼细一点的筛子筛一下，剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。
　　6.装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月，冷冻2个月。

晒干

切片晒干，用搅拌机【干】就可用。仅供参考。