生吃韭菜可以吗？

韭菜是可以生吃的。
　　有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃，比如韭菜、蒜苗。 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。
　　韭菜也是一种抗菌蔬菜，对绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄(葡萄食品)球菌均有抑制作用。因此，韭菜生吃能更好利用上述作用，而熟吃会降低香辛味及其功效，所以韭菜要急火快炒。

当然可以了，还可以放在辣椒作为凉拌菜。

可以生吃
但最好少吃
吃的时候最好是哪饼夹着吃

那来那么多的讲究`` 想吃就吃！ 在农村也没那么多规矩，也没听说有什么别的事！` 切``

注意卫生;小心虫卵.

可以，不过最好炒熟吃。味道更好！

现在吃生菜健康啊。