请问可食纸有几中啊?在那里可以买得到呢?急~~

两种:
一种是以蔬菜为主要原料,将蔬菜打浆,成型后烘干,
一种是将淀粉,糖类精化,加入其他食品添加剂,采取与造纸工艺类似的方法成型

蔬菜为原料的绿色产品更具有发展潜力.蔬菜纸最早是由日本研制开发的,也称纸菜.蔬菜食品的共同特点是富含膳食纤维,多种维生素及矿物质,其中膳食纤维在加工生产中相当稳定,故加工出的菜纸产品营养损失很小,产品含水量小(约10%),便于运输和储藏.这不仅提高了蔬菜的附加值,更重要的是,解决了蔬菜易腐烂,不易储藏的问题.
目前,只有日本对菜纸实现了规模化生产,其加工工艺和设备已进入第四代,最高日产量每条生产线可达3万张.日本某化学研究所已研制成功从豆渣中提取蛋白质制成纯净的食物纤维,然后加工成可食用纸,其他还有水果纸,蔬菜纸,海藻纸等.

目前,国家对农副产品深加工的发展给予极大的支持,以此为契机,各研究单位与企业也都在积极准备,探索一条蔬菜纸生产的新路. 蔬菜纸产品由于营养价值高,便于储藏和运输,而且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料,必定有很大的市场需求.蔬菜纸的研究与开发一旦形成产业规模,必定将对我国健康食品的发展产生重大影响.

淀粉可食纸厂家：
1、云南省红河州开远市轻工食品总厂
0873-7122802 云南省开远市环城东路

2、福建尤溪县洋中顺达糯米纸厂
电话：86 598 6223288 / 013507575915

3、海宁市金马食品有限公司
0573-87666064

4、重庆永川市王记糯米纸粉厂
联系人:王涛 电话:86-023-49627888 传真:86-023-49627888
手机:13500313278 公司地址:青峰镇

蔬菜纸国内目前还没有人生产，日本日本酒井农业食品工程公司研制.