土豆切开里面有褐色的一块一块的像斑一样的东西，是不是坏了啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 07:33:33
外面都是好的啊，切开就有褐色，能吃吗？

你好!

土豆产生褐色或浅紫色粉斑是因为致病疫霉菌和茄链格孢菌引发的,当然不可以吃了

不能食用
土豆的黑褐色或芽中一般含有龙葵毒素，在没有清理干净情况下误食会食物中毒，有严重胃肠道反应

不是的 那是因为土豆易被氧化 可以放心使用

不能吃,应该是有病变!

据说不能吃，好像有毒素。