经常吃凉面、凉菜对身体有坏处吗??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 11:25:54
我下午经常吃凉面、凉菜不吃米饭,同学说可能对身体不是很好,不知道有没有人知道是不是真的对身体不好啊??还有我吃得一般都是学校得和超市的,卫生应该不会很差!!!期待有识之士能给点意见,谢谢!!

经常吃凉面、凉菜对肠胃不好,过多凉食会导致的内肠道感染。
凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。
在上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥,开胃的作用。

凉面经常吃的,对胃不好,人的胃就喜欢温暖的事物.至于你说的凉菜是不是凉拌菜啊,那个很好啊,最多的保留了蔬菜的营养啊

没什么打毛病,就是有的人会胃不好

对身体不好,对胃不好