长帝ck-25b的烤箱一共是四层,烤蛋糕和面包应该放那一层呢?蛋糕是放在最下面那一层吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 22:34:20
蛋糕要求底火大上火小,是不是就得往下层放呢,作普通的海面蛋糕.
应该放在中间或者下层。目的在于使得受热均匀,蛋糕和面包一般是放在中层或者中下层。
下面是两种蛋糕的制作工艺流程,请注意里面关于放置位置的介绍。
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