冷库湿度高是怎么造成的,该怎么样控制???高手介绍一下.....

冷库湿度一般取决于冷库配置的大小\保温性能\风量\,与所放物品的水份含量关系不是很大.
如果整天不停机的冷库湿度肯定低,压缩机运转时冷库中的水份会附在蒸发器上凝结成霜或者冰,停机时水份经过风机吹出重新浑发到库内空气中从而库内湿度升高.简单的说就是停机时库内湿度高,开机时库内湿度逐步下降.这方面我们做过详细的参数检测.
如果要湿度高,压缩机组及蒸发器要相应配大,库板保温性要好(一名话就是要压缩机尽量多停机),蒸发器翅片间隔要宽点.要湿度低则反之.
也可以通过加装加湿器来达到控制湿度.不过这样要加水麻烦很多,而且低温库就不太有作用,因加湿器喷出来的水会凝结成冰,且目前很多加湿器寿命都不会很长.

这个涉及了一个概念，就是相对湿度和绝对湿度
你所能感受到的潮湿，是相对湿度。所谓的相对湿度，表示空气中的绝对湿度与同温度下的饱和绝对湿度的比值。它的大小是和温度有着很大的关系的。
楼上说的好像有点问题，在压焓图上，冷库里的含湿量是一定值，当温度降低时，饱和度也是降低的。当库内温度达到或低于露点温度，就会结露
库内水分的来源，部分是空气中的水分，包括库内本身的空气以及开门进入的空气，这是不可避免的。其次就是你所冷藏物品自带的水分。
一般不经过湿度处理的冷库的湿度保持在70%左右。对于果蔬保鲜库，要求湿度要大，就要通过加湿器来增湿；对于种子库或其他怕湿的冷库，就要通过某些途径除湿。除湿可以通过物理方法和工业方法，其中物理方法就是使用干燥剂，对于这种方法的缺点就是不能实现湿度的智能控制，且需频繁更换干燥剂。
目前我国采用的最常用的除湿方法是转轮除湿和冷冻除湿，根据情况不同，选用不同方法。

简单的讲，是由于温差造成的，相同含水量的空气（湿蒸汽），温度越低，饱和度越高，即湿度越大，冷库中的湿度高，一是产品有水分，当库温升高时，产品中的水分进入空气，逐渐达到饱和，当库温在降低时，饱和度升高，甚至达到露点温度，使空气中凝结露珠，就感到很潮湿；二是，室外空气进入库里，温度降低饱和度升高，甚至达到露点温度，使空气中凝结露珠，就感到很潮湿。如需详细解释可回复。

遇到热空气造成的.