猪腿的英文

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 01:32:02

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猪腿的英文(英国)
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前腿分为三部分:Pig Hand, Pig Hock, Pig Trotters
后腿分为三部分:Pig Leg 或 Ham, Pig Hock, Pig Trotters
见图:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/81/British_Pork_Cuts.svg
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猪腿的英文(美国)
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前腿分为两部分:Pig Arm Shoulder, Pig Hock
后腿:Pig Leg
见图:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/71/American_Pork_Cuts.svg
 

leg of pork

trotter