鸡汁萝卜怎么做

鸡汁萝卜丝的做法菜系及功效:家常菜谱 工艺:煮
鸡汁萝卜丝的制作材料:
主料:白萝卜500克
调料:猪油（炼制）20克，盐4克，味精3克，鸡精4克，胡椒粉2克，大葱5克

鸡汁萝卜丝的特色:
萝卜软烂，汤味鲜醇。
鸡汁萝卜丝的做法:
1. 将白萝卜切成6厘米长的丝，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；
2. 葱切段；
3. 锅置旺火上，放入鸡汤、萝卜丝、精盐、味精、鸡精粉、猪油，调好滋味，烧沸后撇去浮沫；
4. 煮至萝卜丝入味，撒上胡椒粉、葱段，出锅装入汤盅即可。

鸡汁萝卜丝的制作要诀:
为使此菜口感更好，需备鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

鸡汁萝卜丝的做法菜系及功效：家常菜谱 工艺：煮
鸡汁萝卜丝的制作材料：
主料：白萝卜500克
调料：猪油（炼制）20克,盐4克,味精3克,鸡精4克,胡椒粉2克,大葱5克

鸡汁萝卜丝的特色：
萝卜软烂，汤味鲜醇。
鸡汁萝卜丝的做法：
1. 将白萝卜切成6厘米长的丝，入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分；
2. 葱切段；
3. 锅置旺火上，放入鸡汤、萝卜丝、精盐、味精、鸡精粉、猪油，调好滋味，烧沸后撇去浮沫；
4. 煮至萝卜丝入味，撒上胡椒粉、葱段，出锅装入汤盅即可。

鸡汁萝卜丝的制作要诀：
为使此菜口感更好，需备鸡汤适量，如果没有鸡汤可用清水代替。
食物相克
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

希望对你有帮助

鸡汁萝卜

材料:白萝卜,枸杞,鸡高汤(或者浓汤宝)

做法:白萝卜去皮切片（5mm左右）用热水焯一下,捞出控干水分,码入盘中.倒入鸡汤或稀释后的浓汤宝.放入枸杞,大火蒸十五分钟即可.
不过我个人推荐用老母鸡熬出来的高汤．香，味道也好．浓汤宝做出来的我吃着总觉着有动物油的腥味．
鸡汁萝卜片
原料

主料：白萝卜7