请问，什么叫“水谷精微”？请详细解释和说明。

水谷精微，顾名思义，就是水谷中的精微物质。
中医认为，人体摄入的水和五谷杂粮中有一些是人体不需要的，或者对人体有害的，这些物质称为糟粕；其余的一些物质可以被人体利用，对人体有益，可以在人体内化成气血津液，使人体生命所必需的物质，这些称为“水谷精微”