煮面时,如何简单的看出面条熟了?

用筷子或者勺子把一根面条夹断，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了。
干面条一般比鲜面条更难煮熟一些，这里也给分享一个小技巧，锅中水开以后，放入鲜面条，待烧开以后盖锅盖关火，焖一分钟即可，干的挂面，焖两分钟即可，如果锅盖漏气比较严重，就需要烧开后五分钟再焖五分钟即可。
这是很有效又省电（天然气）的方法，如果不放心可以捞起一根面条尝尝，里面没有白面心就算煮熟了。

这都是自己体会的。试个一两次就好了。面条在开水里滚的时间不能长。煮面条要用大火，这样面有劲道，要不然就成炖面了，囗感不好。

哈哈…那个我最拿手了…用眼睛看不到的，要凭估计…把面条放进去大概煮个两三分钟就行了…你大可放心绝对熟了，而且又营养又实惠…

兰州拉面，夹断一根看心没有白点，就熟了。

一般加三次凉水,水开了就差不多了