漏斗倒扣在水面上能防倒吸是不是因为漏斗的面积较大

和面积有关系 如果面积太小了比如导管 毛细管 就会出现因液体的表面张力而浸入管中的现象

你的解释基本上是正确的
主要是利用了重力的作用，当漏斗中的液体上升的时候，漏斗与液面脱离，在重力的作用下，漏斗中的液体下降，循环使用，可以防止倒吸
2.导管的效果不如漏斗，液体在导管中受到表面张力的作用，很可能不会下降而会停留在导管内，反而形成了倒吸。