花生软掉后怎么变硬？

1、将软掉的（受潮）花生置于盘中；
2、倒入适量白酒（按花生量来取，不用太多），静置三分钟；
3、将花生平铺（尽量均匀），放入微波炉，高火三分钟；
4、取出后即变脆了。
注：此方法来源某电视节目，网上可以搜到视频。

在微波炉里敞盖高火热一分钟即可，花生变软是因为受了潮，微波去潮是最好的。

放冰箱冷藏柜里
把它变成花生冰棍-。，-

油炸,或是放在急冻室急冻.

再炒下噻。