求一些以鱼丸或是虾丸为原料的菜..

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 16:37:10
所用材料和做法..谢谢..

汤菜,很棒的,我自创的,也不知叫什么名字。
浓汤宝(超市有卖,有鸡汤、猪骨汤、鱼汤,随自己口味,我比较喜欢鸡和鱼,猪骨不太好),还有自己爱吃的一些时令蔬菜(小油菜、胡萝卜、菠菜等),还有粉丝(袋装,细的、涮锅用的那种)、还加点豆腐,还有就是你所说的虾丸、鱼丸了。还有自己喜欢放什么就放点什么吧,不要单独把它看做一个汤菜,里面的东西多了,也就显着没有多少汤了。
做法很简单:防适量水,加浓汤宝1-2块,2-3人一块就可
以,看自己口味吧,然后把剩余东西放入里面,豆腐、粉丝、丸子可以后放,它们比较容易熟的。

味道真的很鲜美,俺家是百吃不厌,希望你家也能一样。

我知道一个汤是用鱼丸或虾丸做的,挺好喝!原料只有新鲜蔬菜(小白菜、小菠菜、小油菜等各类绿色鲜叶蔬菜)、丸子(鱼丸、虾丸等自克依照自己口味选择)少量的虾米或者进口海白菜(超市有卖)、各种调料。做法:将锅中放少量的油(植物油)加蒜、姜爆锅后加水烧沸,用勺子将汤上漂浮的油撇出,放入丸子大火煮开后用小火煮20分钟,加入蔬菜烧开,加入各种调料即可食用。

香炒小丸子:

先把少许油烧热了,再把丸子放进去,慢慢翻,等丸子变大了就可以了

鱼丸可以和鱼腐一起做汤

去买本菜普,那里肯定有

鱼丸鱼作成的,虾丸虾作成的.