做厨师一定要味觉好吗?

做厨师的味觉当然要好了，但是经验也可以弥补。我有个师兄，心情好时，乱动几下做的菜都很美味。其实最重要就是多动手，自然做的菜味道好。手大不大力不是很重要，我开始就是连锅都拿不起，拿锅也是有技巧的，熟悉了就能颠几下锅了。
你如果是刚开始学徒的话，那肯定是做打荷仔吧？切菜是案板师傅的工作，当然你也要掌握哦
哦，你是找师傅学还是去厨师学校啊？我建议不要去厨师学校，学不到东西的，想成为一名顶尖的厨师还是找个好师傅学吧~~

你好！

是的！
要对菜品的色和味把握很好。
颠锅需要一定的腕里和手臂的力量。（主要是中餐厨师）

谢谢！

说的都跟真的是的！！！其实厨师这行还是很有学问的！
现在的厨房分工很细，粗加工-配菜-合线-烧菜-发菜-传菜...店越大分的越细，都是流水线作业！所以说并不是做厨师就要烧菜！
想做厨师，只要你肯花心思就行！

手力大是一定的……
不过，你的话又一定的误区
我们认为平常吃东西是用舌头尝出来的——
其实不然
我们其实是在靠嗅觉来品尝的
也就是说是靠鼻子
所以嗅觉很重要

不一定，只要你感兴趣吧，那才有所成。