用微波炉或电饭锅怎么弄粉蒸排骨？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 23:26:25
用普通的锅弄了一次，不太熟，难吃死了。。

这次特地让朋友从武汉带了家乡的粉，不晓得怎么弄？？

求助哦！！~

微波炉粉蒸排骨
排骨500o克剁节、米粉50克、豆瓣25克、豆腐乳汁20克、花椒面10克、姜米、葱沫、蒜茸、盐、味精、胡椒粉、菜油等自感良好。
制法:
1.500克排骨斩成节，加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀，再加入米粉，菜油拌匀。
2.用装微波饭盒装入和好的排骨，加一点水，盖上盖，上笼蒸40分钟至熟，取出，放入蒜末、芫荽叶，入盘即成。
特色:
咸辣鲜香，排骨粑软。

蒸锅下面的水要比较多