不用mfc、sdk能编写windows程序吗？

“字符界面”准确地说叫控制台（console），一样调用系统API，和有窗口的GUI程序本质上一样，但没有消息循环。
不用MFC，SDK，可以用VB、Python等其它语言，有的是啊。

MFC、SDK用的都是API，但用不到API的程序，应该不叫WIN程序吧。但是如果你觉得只要在字符界面下就能完成功能的程序都是WIN程序的话，那当然可以。

别的也可以啊,你用汇编也可以调用API的