凉菜造型、水果造型

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 13:24:34
大家知道不知道有没有教大家如何做花哨样式菜的网站!比如说把香菜摆成花草形状、把小番茄弄成个小兔子、用蒜材切成盛开的花朵等等……经过简单加工后可以把平常的食物有好看的造型……
我只是自己娱乐一下……呵呵不要什么跟大厨学不学的!

http://tastebar.com/learn/Cook/List_43.html
http://www.meishichina.com/Trends/ShowClass.asp?ClassID=385
http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a
http://www.hightaste.net/recipe.htm

http://www.cnki.com.cn/Article/CJFD1991-SPZH199110023.htm
可以去买书啊

自己琢磨,看菜谱,其实做这种东西也要手巧的呵呵

这个最好去大酒店找个特级厨师亲手教一下`!比看书学的快~!

我 一般会上网查一下自己要做的东西,照个样子就好了

去看食谱吧