关于厨师证问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 03:12:25
我喜欢厨师，也做过6年多，没上过厨师学校，吃了一年多的苦总算有了些成绩。做了几年后来因为一点事情就没做了，以前还会一些简单的雕刻。现在连刀都没有了，，，，，唉
因为我对做菜特感兴趣，有时候还会有创新的灵感，，，，我想在做厨师。因为没上过学没有厨师证。 好找工作吗，，，我该怎么做，，，我想找个高师再实习两个月 。
请那位高师给以指点
谢谢

一般情况下基本是不用等级证书的。我出来这么多年也没人跟我要过。如果你要是想考的话也不是不可以，个人建议别考了，花那钱没意义。如果想做厨师的话就必须能进一个酒店和厨房的老大搞好关系，等以后再有场了就会想到你了，你也就很自然的进入了这行了。这就是传说中的江湖……呵呵

要是以前做过就好办啊，找家小饭店熟悉下套路吧~ 先从水台干差不多了上占扳，再以后熟悉抓码配菜，反正一步一步熟悉下，然后在去别的地方大酒店工作了 大概这些就半年时间吧，如果上手快2个月就可以了 毕竟你以前干过，厨师证在国内没什么用 ，去面试基本上老板都让你抄几个拿手菜，老板感觉可以谈下价钱，如果不行就走人了，听我的先从基本熟悉下~~