电动车的电池12V14AH电池能不能用12V4.0AH电池代替，如果可以，应该怎样接才能用在48V的电动车上使用呢？

可以，只是容量小了3倍多，直接体现在续行里程上，比如原来能跑30公里，相应的会减少到只有10公里了
新旧电池和不同容量的电池不能混用
接线是几个电池串联的接法

12V4AH电池来代替12V14AH,不行,因为两个电池可以提供的最大功率是不同的(12V4AH电池可提供的功率较小,会出现小牛拉大车的情况,极其容易损坏电池,有可能一下子就完了).如果需要的48V电压,那么只需4个12V电池串联即可.

不可以。
12V4.0AH的放电能力和输出功率太低，12V4.0AH的输出功率只有48W,而12V14AH有168W,
不能负担电动车的负载要求，根本不能行驶。还有12V4.0A的电池输出电流太小，不够电动车使用。即使串联后电压足够也不能达到使用要求（串联的电流一样,电压增高）