如何挑榴梿????

说说最简单实用的方法吧,个人经验,挑榴莲时先看看它的颜色,一般淡黄色的比较熟,青色的比较生,然后看看它是否有裂开的地方,一般有些许裂开的榴莲会熟的透一些,再闻闻气味,气味越强烈,熟得越好,也就是所谓越臭越好,都符合了的话,这样的榴莲基本上就很好吃了,如果还想再实惠点,我个人认为挑圆的好一些,里面果肉会比扭七扭八的多.
就这样了,以上纯熟个人经验,结果应该还不错.

挑选好吃的金枕头榴连，
首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。
色泽最好是淡黄绿色或金黄色，
至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。
另外提供一个简易吃法：取螺丝起子在榴连尾端插入后上下左右摇摆，果实产生裂缝时，即可剥开享用。