员工在私人老板打工买了份200元意外保险，如何陪付？

首先，被保险人是员工本人，老板只是投保人。（从你的描述来看）
发生保险事故以后，受益人应该是被保险人。（如果是死亡事故，则受益人是被保险人的法定继承人） 和老板是没有任何关系的。

即使保险事故发生时，被保险人已经离开了原单位，意外保险的保单依旧生效。

除非，老板在员工离职后，申请将被保险人的意外保险单退保，保单终止，那么保险也无效了，保险公司还会根据短期费率退一部分钱给投保人--老板。

这也是一般企业通常的做法。

有可能拿不到
你买的应该是自交费的团体保险,一般只要求公司75%以上员工买就可以,如果你没买，是得不到赔偿的,和你在不在公司无关了.另外如果你的老板帮你交一部分钱,为什么不买啊?很合算的.