冰可乐的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 14:06:00
常常看到小店的冰柜里卖的瓶装可乐是冰水混合物(有薄薄的一层冰漂在上面) 喝起来很爽 不知道自己在家怎么做 能不能给个具体温度和时间 或者告诉下放在冷冻柜里冰多久会出现这种效果 谢谢啦~

零下20° 冰2个半小时

这个就是冻的,
冰箱里温度能控制么?
自己试一下就好了,
感觉一般2.5升的怎么着也得冻上半天时间。

其实可乐是不可以冰的!那样影响口感!可乐公司也有饮用建议!

0度是个界限温度,在0度时,冰水混合物处于一个特殊的状态,此时水和冰谁多谁少,各占多少比例已经没有关系。科学讲,只要在一个大气压下,能试冰水混合物处于稳定状态的时候的温度便是0度。在一个大气压下,水汽化的温度便是100度。

把可乐放在-5度冷冻柜里,冰可乐3分钟,喝起来很爽

-18~-20度,大盖20~30分钟,因为那个时候刚刚开始结冰,可乐还没全冻住

理论上来讲,可乐的最佳口感温度应该是零上4度时,这是KFC的标准(我们大学时的市场营销老师分析KFC的经营理念时告诉我们的)。但是其实我们自己喝可乐不用那么麻烦。告诉你一个简便的方法吧:你只要用冰箱冻一点块状的冰块,要完全冻成冰的那种,然后买来常温的可乐,倒入杯中,根据自己的喜好加入冰块,稍微等5分钟就可以喝了,你还可以用同样的方法喝红茶,绿茶,但千万不要等冰都化了再喝,那就糟蹋那可乐了。