煮花生有什么窍门？？

把花椒茴香盐等作料放在下面，再放上花生，可更好入味。用冷水煮，水不要太多，没过花生就行
我看生活小窍门就这些

要想煮的有味道，在煮之前先把花生捏开一个小口，这样在煮的时候滋味就容易进到里面去了．煮熟之后要在煮的水中泡一会再捞出来，这样也有利于滋味进到里面去．

放盐和八角还有茴香一起去煮.不过最好买的花生也是新鲜刚出土的,而不是晒干后的花生.

用盐、调料煮好后，再泡久点，味道就出来了。

冷水煮

放的材料越多就越有味道