关于茶叶蛋、水果、酸奶

1.宁波市第一医院急诊室负责人宗建平说，如果在空腹或较少吃其他东西的情况下，食用茶叶蛋都有可能引发疾病。茶叶蛋对胃、肠、胰、肾等有很大的刺激性，因此不能过多地食用，老年人可以适当地食用一些蛋汤之类。

2.你可以喝酸奶啊!助消化..而水果的话就不要吃,饭后吃水果影响消化..

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茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。
茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。
饭后马上吃水果
，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食含淀粉及肉食等含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果进餐时吃完饭菜马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质就会阻塞消化快的水果；所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内高温下，很容易腐烂产生毒素，从而导致身体产生病痛。
餐前一小时吃水果，由于水果是生食，吃完后再进食熟食，体内白细胞就不会增多，有利于保护人体免疫系统。若餐后吃则应在半小时后再食用

酸奶不要空腹喝。要饭后2小时左右饮用：
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。

茶叶蛋的问题：长期吃茶叶蛋肯定是弊大于利。可以吃，但是要尽量少吃，原因在于：在煮茶叶蛋的过程中，茶叶里面的鞣酸会与鸡蛋里面的铁元素相结合行程沉淀，很刺激胃；茶叶中的生物碱会跟鸡蛋里面的钙质结合影响消化。肠胃不好的人，应尽量不吃茶叶蛋。
水果酸奶的问题：水果可饭后吃也可饭前吃，一般最好与吃饭时间错开半个小时以上。饭后马上吃水果的话，可能产生胀气、便秘、腹胀、烧心等不舒服的反应。
酸奶的话，饭后半个小时后吃比较合适，酸奶可以促进消化、补钙。

每天一个蛋是好的，最好是水煮蛋，如果没有也是可以吃的，但不要每天吃 啊！利多于弊，

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