为什么热机的效率一定小于1

你这个提问不太专业，应该是“为什么热机的效率一定不能达到100％”才对，因为热机的效率是通常用百分数来表示的.
其实这个问题从热机的效率的定义上就可以明白的，热机的效率就是转变为有用功的热量跟燃料燃烧时放出的热量的比值，因为热机要对外做工，在做工的过程中，热机必须要消耗一部分的能量用来抵消机械运转和摩擦消耗的能量，同时导体的电阻、空气的热传导也会消耗一部分能量，严格起来讲，热机的效率甚至很难达到50％...

热机原理是将燃料的化学能转化成内能再转化成机械能的机器

在能量转化的过程当中，必然存在损失

热机要做功就必须把温度降低才能对外做功，如果不放出一部分热量的话热机是无法对外做功的。
比如蒸汽机，当蒸汽推动活塞对外做功的时候如果想让活塞恢复原来的位置就必须冷却推动活塞的那部分蒸汽。

大于1就能量不守恒了