为什么加热物质不能与灯芯接触

换个思路想
将加热一段时间的试管，接触冰块，试管会破裂
同样，正在加热的试管，接触灯芯，当然是酒精灯的灯芯，平常我们用手触摸灯芯，会有凉的感觉，因为酒精的挥发，同样，为什么内焰的温度低些，除了燃烧不充分以外，还要考虑到酒精的受热挥发，导致的温度降低。
这样的话，就好理解，正在加热的试管，温度较高，突然接触到灯芯，也就等效于接触到酒精本身，酒精在试管的接触面，蒸发或挥发吸热，导致局部的温度骤降，引起试管受热不均匀，所以才会破裂。
理论是用来解释现象的，我是这么理解的

因为灯芯温度低，易使受热后的试管受热不均匀而破裂