什么地方卖奶油呢？

超市里面就有的卖。
　　奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
　　因为生牛乳静置一段时间之后，密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中，这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家，奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油，即从天然牛奶中提炼的奶油。
　　饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素，这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色，味道和质感都比较浓，而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的，味道较淡而且质地较松软，通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。在香港，奶油通常用来称呼前一种，而后者习惯称作忌廉（Cream），虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。

哪一种??

超市卖 蛋糕店也卖

不过超市卖的那些更有营养 适合早餐食用 或者做一些菜的时候用

蛋糕店卖的那种就只是有长胖的效果

超市啊

蛋糕店，特别是那种私人作坊

到蛋糕店去买!!!

　　鲜奶油最好自己做，这样做出的味道才会地道。

　　主料：鸡蛋清 (4个)

　　配料：少许盐、一滴白醋、两勺糖

　　步骤：

　　1.将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。

　　2.放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺)，继续打鸡蛋清。

　　3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样)，再加一勺糖，继续打。

　　4.之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打

　　5.在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好了。

　　注意

　　1、