什么是玄米？

玄米：又叫白皮，杵头糠或半皮糠，它是稻谷的糠壳内层和米的胚芽碾制而成，它占米的重量约为6%-8%， 其营养成分占米的60%左右，有很高的营养价值。
在日本，很早之前玄米的功效就被认可，并广为使用。甚至被认为是“玄幻之米”“感动米”“大自然的恩典”“有生命的米”。

玄米茶

成分一般为绿茶粉末、发芽玄米粉末。
玄米的味道和绿茶的香融合在一起，适合进食油腻食品时一起饮用，有助清理肠胃，有助消除口气及热气。

玄米茶其实就是大麦茶。

其实就是炒米。

是用普通的大米，锅里不放油，把米直接下锅不停翻炒成金黄色，就出来所谓的玄米了。

还没有油茶好吃！
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