即将出国就读酒店管理专业，该作何准备？

我即将去UNLV就读酒店管理专业，但是我想要先在国内积累一些专业知识作为背景，不知道我该作何准备较好？国内有无过硬的教材作为参考？希望诸位达人能帮帮小弟的忙！先谢过了！

关于出国进修酒店管理专业 请教有关出国留学“酒店管理”专业 酒店管理专业~专科毕业~出国留学~ 出国读酒店管理. 考公务员该作何准备 研究生想要留学该作何准备？ 出国转读人力资源管理专业需要什么准备 我非常喜欢酒店管理专业准备出国学这个，但不知道去哪个国家念更好一些？希望有大家可以指点我一下，谢谢 我是旅游与酒店管理专业的大专生，想到书城去应聘，请问我该准备些什么？ 我本科是学数学的，毕业后想转酒店管理方向的，请问该怎样选择高校就读？我想出国读！