五香粉指的是哪五香,八宝粥指的是哪八宝

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 10:22:50

五香粉因配料不同,它有多种不同口味和不同的名称,如麻辣粉、鲜辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
配方1 : 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g
配方2 : 大料 20g 干姜 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g
配方3 : 大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7g

八宝粥指
香米、糯米、金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞,花生

五香粉:八角、桂皮、花椒、小茴香、姜 辅料:芜荽子、甘草、橘皮
八宝粥:大米或糯米(主料),小米、绿豆、红小豆、核桃仁、花生、小枣、山药、莲子